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2013年8月27日火曜日

伊予柑蒸しパン Steamed bread with Iyokan peel and honey



伊予柑とはちみつの蒸しパンを食べました。
伊予柑の酸味とはちみつの甘みが、ふんわりもっちりした蒸しパンとよく合いますね。

The steamed bread with the Iyokan citrus peel and honey.
The acidity of the Iyokan orange and sweetness of the honey are nice 
for the soft and airy texture of the bread.






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