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2011年6月19日日曜日

枝豆 Edamame


枝豆です。
おいしくて、栄養たっぷりなのが嬉しいですね。
ちゃんと指で豆を押し出して食べるべし。

Edamame is a preparation of immature soybeans in the pod.
The pods are boiled in water  with salt, and served whole.

We eat the beans inside, not the pod.
You may need some skill to push the beans out !


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