焼きシイタケ Baked Shiitake

焼きシイタケ。
大きな生シイタケが手に入ったので、そのまま焼いて食べました。
お醤油をちょっとつけて。
シンプルだけど、おいしいですね。

Baked mushroom.
I bought some big fresh Shiitake mushrooms.
Baked and ate with some soy sauce.
Simple but tastey.