ベーグル大好き We love bagel

手づくりベーグル♪

ベーグル大好きで、ときどき焼いています。

人気ですよね～。あちこちにベーグル専門店があります。

日本のベーグルは柔らかめ。

でも本格的に硬いのもあり、自分の好きなのを選べるところもいいです。

私はやや硬いのが好きです。

きょうは抹茶とねじめびわ茶を使い、米粉と粟粉も入れて焼きました。

おいしいです～。

I baked bagel.

I love bagels.

They are very popular and you can find many bagel bakeries in Japan.

Mostly the bagels you can find in Japan are soft,

but can find hard types as well.

I prefer harder ones.

Today I baked this with some matcha powder and Nejime Japan medler leaf tea,

with rice and fox tale millet flour.

Taste nice!