冬野菜の煮物 Boiled winter vegetables

冬野菜の煮物がおいしいです。
ゴボウ、こんにゃく、ニンジン、レンコン。
冬には根菜。
葉っぱのサラダよりも、体を温めてくれると言われていますね。
繊維質もたっぷり。

It's delicious, the boiled winter vegetables,
such as burdock root, konjac, carrot, lotus root.
Root vegetables for winter.
They help keep our body warm,.
better than eating salad with raw vegetables.
You can get plenty of fiber.