イクラ Salmon cavier

イクラ。
甘みがあっておいしいですね。


名前の由来はロシア語の魚卵、икра（イクラー）からきたそうで。
日本では、イクラと言えば、鮭の卵をさします。
日本に伝わったのは大正時代なんですね。

Salmon egg, sweet and tasty.

We call it "Ikura", in Japanese 
and the name is from Russian word "икра"(fish egg).
In Japan, "Ikura" means salmon egg.

It came to Japan in the Taisho Era (around 1920)