はなびら餅です。
もともとは京都でお正月にだけいただく伝統のお菓子の一つです。
今は全国で食べられますね。
非常～～に上品。
柔らかいお餅に白味噌のあんをごぼうといっしょに包んであるお菓子です。
正しくは菱葩餅（ひしはなびらもち）というそうです。
Hanabiramochi is one of the traditional new year sweets in Kyoto.
White miso and burdock root are wrapped in the soft skin made of rice.
So elegant.
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