肉豆腐 Meat&Tofu

 

肉豆腐です。

焼き豆腐に薄切り牛肉、しらたきと長ネギを入れるのが我が家のスタイル。

Nikudofu (Meat & Tofu), similar to Sukiyaki .

Thin sliced beef, roasted Tofu, Japanese leeks, shirataki （noodles made from starch） boiled with soy sauce and sugar.